Blæksprutter med Hellig basilikum

4 spsk.olie

4 stk.chili

1 fedhvidløg

500 g.blæksprutter

4 spsk.bønnesoya

4spsk.østerssovs

½ tsk.Sort peber

5 stilkehellig basilikum

Varm olien op i en wok, snit chili og hvidløg fint, svits det i olien, skær blæksprutterne i passende strimler og kom dem i wokken, tilsæt bønnesoya, østerssovs, og sort peber, det hele steges i 5 min. og smages til med bønnesoya, østerssovs, og sort peber, til sidst kommes hellig basilikum i.

Serveres med jasmin ris.